紅薯葉是常見蔬菜之一,富含維生素與礦物質(zhì)。其所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、Vc、VB1、VB2、煙酸等在蔬菜中的含量均居前列。
妊娠期關(guān)鍵是不要偏食,飲食應(yīng)盡可能廣泛多樣化。準(zhǔn)媽媽吃紅薯葉要遵循適量新鮮的首要原則。孕期飲食要多元化、營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃新鮮蔬菜水果有助于攝入充足的維生素與各類礦物質(zhì),同時(shí)要保證充足的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)攝入,可適當(dāng)補(bǔ)充維生素片,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物。
結(jié)論:孕婦可以吃紅薯葉且有諸多好處,但食用時(shí)需遵循相關(guān)注意事項(xiàng)以保障孕期健康。