新鮮山楂味道鮮美、口感良好,有滋補保健作用,是受歡迎的養生食品。但很多人不了解其具體藥理作用,不清楚自己是否適合食用,尤其是患病者。下面為大家介紹哪些人不能吃鮮山楂。
鮮山楂屬薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色,有淺黃色皮孔,小枝紫褐色,單葉互生或于短枝上簇生,葉片寬卵形,傘房花序,花白色后期變粉紅色,果實球形,熟后深紅色,表面具淡色小斑點。花期5 - 6月,果期7 - 10月。果實酸甜可口,能生津止渴,亦可入藥,歸脾、胃、肝經,有消食化積、活血散瘀功效。
綜上所述,鮮山楂雖有諸多益處,但特定人群需謹慎食用,且要注意食物搭配。