哺乳期的媽媽在飲食方面需格外注意,既要補充生產損失的營養,又要滿足寶寶的營養需求。同時,產后不可暴飲暴食,應注重科學搭配飲食。以下是具體的飲食建議:
充足的優質蛋白質對媽媽和寶寶都至關重要。若蛋白質缺乏,會影響乳汁的質量和產量。動物性食品如魚、蛋、瘦肉等富含優質蛋白質,媽媽每天應額外增加100g - 150g的魚、蛋、瘦肉攝入量,還可增加海產品攝入。
媽媽每天飲用500ml牛奶,可獲取約600mg優質鈣。奶類及其制品富含鈣質,能預防媽媽骨質疏松和嬰兒佝僂病。此外,媽媽還應多喝湯水,以保證攝入充足的微量營養素,維持乳汁的營養含量。
月子期間媽媽臥床時間較多,食物應選擇高蛋白低脂肪的,如黑魚、鯽魚、蝦、黃鱔、鴿子等,避免因脂肪攝入過多導致產后肥胖。在烹調方式上,多采用蒸、燉、燜、煮,少用煎、炸的方法,以利于食物消化。
動物內臟富含鐵質,可預防貧血;紅色肉類、貝殼類富含鋅,能促進寶寶智力發育。這些營養成分可通過母乳傳遞給嬰兒。媽媽在月子里要改掉挑食、偏食的習慣,保證食物品種豐富,葷素搭配,多吃粗糧、雜糧,有助于改善便秘。
總之,哺乳期媽媽遵循科學健康的飲食方法和均衡的營養搭配,有助于自身恢復和寶寶的健康成長。
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