孕期飲食注意事項：七種可能影響胎兒健康的食物

懷孕期間的飲食對胎兒健康至關重要，稍有不慎可能導致流產或胎兒發育異常。以下是七種需要特別注意的食物及其可能的影響，請準媽媽們在日常飲食中多加留意。

1. 桂圓

桂圓雖具有補血安神、養血益脾的功效，但其性溫大熱。懷孕女性通常陰血偏虛，容易滋生內熱，食用桂圓反而可能引發漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。因此，孕期不宜食用桂圓。

2. 薏米

薏米是一種藥食同源的食材，中醫常用其清熱祛濕。然而，藥理研究表明，薏米對子宮平滑肌有興奮作用，可導致子宮收縮，從而增加流產的風險。孕婦應避免食用薏米。

3. 山楂

山楂具有活血通瘀和收縮子宮的作用，雖然這些特性對普通人有一定益處，但對孕婦來說可能會引發流產。因此，孕期最好避免食用山楂及其制品。

4. 苦杏仁

苦杏仁中含有氫氰酸，這是一種有毒物質，可能通過胎盤屏障影響胎兒健康。為了避免潛在風險，準媽媽應禁食苦杏仁。

5. 馬齒莧

馬齒莧是一種既可作為草藥又可作為蔬菜的植物。實驗表明，馬齒莧汁能夠刺激子宮，使其收縮頻率和強度增加，從而可能導致孕早期流產。孕婦應避免食用馬齒莧。

6. 螃蟹

螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，具有活血祛瘀的特性。雖然尚無明確實驗數據證明食用螃蟹會導致流產，但民間對此有廣泛傳言。考慮到孕期的特殊性，建議以其他營養豐富的食材替代螃蟹。

7. 甲魚

甲魚具有滋陰益腎的功效，但其性味咸寒，通血絡、散瘀塊的作用較強，可能導致流產。尤其是甲魚的鱉甲部分，其墮胎作用更為顯著。孕婦應避免食用甲魚及其相關制品。

總結

孕期飲食不僅關系到準媽媽的健康，更直接影響胎兒的正常發育。了解并避免上述可能影響胎兒健康的食物，是確保孕期安全的重要一步。

參考資料

• 美國國家生物技術信息中心（NCBI）
• 世界衛生組織（WHO）
• 梅奧診所（Mayo Clinic）