嬰兒雞肉泥的做法
嬰兒雞肉泥的做法及注意事項
隨著寶寶成長，對營養需求不再局限于乳制品，需為寶寶添加輔食。但寶寶缺乏咀嚼能力，輔食制作不當易導致消化不良，讓不少媽媽犯難。雞肉泥就是不錯的輔食選擇。以下為您詳細介紹嬰兒雞肉泥的做法及相關注意事項。
食材準備
- 雞胸肉30克
- 香菇、西蘭花、綠色土豆適量
- 老冰糖一塊
- 兒童醬油兩小勺
- 可根據情況準備適量脫脂奶粉
制作步驟
- 將雞肉切碎，洗好的蔬菜切塊，方便后續攪拌。
- 水開后加一勺食用鹽，把切好的蔬菜倒入鍋中焯水。
- 將煮熟的蔬菜放入料理杯內。
- 雞胸肉去掉骨頭，撕絲后放入料理杯。
- 往料理杯中加入一塊老冰糖和兩小勺兒童醬油。
- 將打好的肉泥裝入嬰兒輔食盒，冷凍保存。
注意事項
- 打泥時根據寶寶月齡決定粗細。
- 一次冷凍兩天的量即可，其余冷凍保存。
- 蒸肉泥時要確保熟透，不同蔬菜蒸熟時間不同，需及時撈出。
- 可加入適當分量的脫脂奶粉。
- 考慮寶寶挑食情況，制作時兼顧肉泥的營養價值、味道和樣子，以增進寶寶食欲。
雞肉泥富含蛋白質，不易過敏，還能搭配多種蔬菜，讓寶寶一次補充多種營養。
結論：嬰兒雞肉泥是營養豐富且適合寶寶的輔食，按正確方法制作并注意相關事項，能為寶寶提供均衡營養。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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