幼兒補(bǔ)鈣相關(guān)知識(shí)及高鈣食物推薦

鈣是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，無(wú)論是成年人還是幼兒，一旦出現(xiàn)缺鈣情況，都需及時(shí)補(bǔ)鈣。當(dāng)幼兒出現(xiàn)煩躁、好哭、睡眠不安或易醒、易驚跳、多汗、枕部脫發(fā)圈、出牙落后等癥狀時(shí)，有可能是缺鈣了。那么，哪些食物適合幼兒補(bǔ)鈣呢？以下為您介紹幾種常見的高鈣食物：

• 牛奶：半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，能促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，是日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，也是良好的鈣來(lái)源。
• 豆制品：大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
• 芝麻醬：很多人認(rèn)為牛奶是鈣含量最豐富的食物，其實(shí)在日常食物中，芝麻醬的含鈣量更為豐富，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
• 蝦皮：蝦皮含鈣量豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，適合身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人。
• 芥菜：除了奶制品、蝦皮這類常見的補(bǔ)鈣食物外，蔬菜的鈣含量也不容小覷。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外，芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。
• 黑木耳：每100克黑木耳的鈣含量為247毫克，還含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。

綜上所述，幼兒補(bǔ)鈣可從多種食物中獲取鈣質(zhì)，家長(zhǎng)可根據(jù)幼兒的喜好和實(shí)際情況合理安排飲食。