米粉是寶寶的第一餐輔食,給寶寶添加米粉時要循序漸進,遵循先稀后稠的原則,讓孩子逐漸適應(yīng)。米粉和水的比例沒有確切數(shù)據(jù),需根據(jù)寶寶的月份與適應(yīng)能力來調(diào)整。
很多媽媽喜歡自制米粉,既健康又營養(yǎng)。沖調(diào)米粉時,水溫太高會導(dǎo)致營養(yǎng)流失,水溫太低則米粉不溶解易結(jié)塊,使寶寶消化不良。合適的水溫是70℃ - 80℃,一般家庭飲水機里的熱水泡米粉通常沒問題。且不必將沖調(diào)的米粉再燒煮,以免破壞水溶性營養(yǎng)物質(zhì)。
自制米粉食材選擇方面,只要有營養(yǎng)易消化的都可嘗試添加,當(dāng)天做當(dāng)天的量,換著花樣做,觀察寶寶愛吃的口味。若寶寶大便稀,可少加蔬菜類;若大便干,則可增加添加量。雞蛋是每天必不可少的,可以加在米粉里、煮在面條里或蒸雞蛋給寶寶吃。
在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食品,母乳喂養(yǎng)的寶寶發(fā)育更健康,免疫力更高。但隨著寶寶長大,僅靠母乳或奶無法滿足其營養(yǎng)需求,此時除了母乳或嬰兒奶外,還應(yīng)讓寶寶吃一些固體食物,即輔食。
結(jié)論:寶寶添加米粉作為輔食有諸多要點,家庭自制米粉是不錯的選擇,能滿足寶寶營養(yǎng)需求且做法簡單。
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