孕婦作為特殊群體,需要特殊照顧。鎂有助于維持正常的肌肉和神經(jīng)功能、保持心跳平穩(wěn)、維持骨骼強(qiáng)健,因此孕婦更需要補(bǔ)充鎂。
孕婦可通過(guò)多種食物補(bǔ)鎂,以下是常見(jiàn)的含鎂食物分類(lèi):
孕婦一般每天攝入600毫克的鎂(包括膳食在內(nèi))就足夠了。
日本病理學(xué)家佳森幸男教授研究發(fā)現(xiàn),常吃富含鎂的食物可降低中風(fēng)發(fā)病率。因?yàn)殒V能防止細(xì)胞膜上的鈣流入細(xì)胞內(nèi),維持細(xì)胞內(nèi)礦物質(zhì)平衡,保護(hù)大腦。富含鎂的食物如小米、豆類(lèi)、辣椒、蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、蘋(píng)果、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、芝麻醬等,其中紫菜含鎂量居首,是預(yù)防中風(fēng)的佳品。此外,鎂可維持骨骼和牙齒的堅(jiān)固度,調(diào)節(jié)胰島素和血糖含量,對(duì)控制膽固醇和心律不齊也有一定調(diào)節(jié)作用。
孕婦平日均衡飲食,通常就能攝取足夠的鎂,無(wú)需額外補(bǔ)充。因?yàn)樵袐D鎂含量太高,易造成鎂中毒。
結(jié)論:孕婦補(bǔ)鎂至關(guān)重要,但要注意適量,通過(guò)均衡飲食補(bǔ)充一般即可滿(mǎn)足需求。
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