常見補血食譜
常見補血食譜介紹
貧血是不少朋友面臨的健康問題，尤其是女性群體，缺鐵性貧血更為常見。為有效預(yù)防缺鐵性貧血，日常飲食中多攝入具有補血功效的食物是不錯的選擇。下面為大家介紹三款常見的補血食譜。
1. 糯米棗
- 材料：空心棗、紅棗、糯米粉、冰糖、芝麻、糖桂花。
- 做法：先將空心棗洗凈，浸泡1小時后撈出瀝干水分；用廚房剪把紅棗從一側(cè)切開備用。在糯米粉中緩緩加入熱水，用筷子攪拌成絮狀，然后慢慢揉成軟硬適中的面團。根據(jù)棗的大小取適量面團搓成棗核型，嵌入紅棗中并輕輕捏合。鍋置火上，放入冰糖和糯米棗，倒入適量清水，以中小火煮15 - 20分鐘，至紅棗晶瑩飽滿。關(guān)火冷卻后調(diào)入糖桂花，撒上芝麻即可。
2. 雙耳紅棗粥
- 材料：適量干木耳、干銀耳、干棗、冰糖。
- 做法：將黑木耳、銀耳提前泡發(fā)，洗凈后撕成小朵；紅棗去核洗凈（直接購買無核紅棗更省事）。鍋中加水，放入黑木耳、銀耳、紅棗，慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯。
3. 豬血粥
- 材料：豬血100克、菠菜250克、粳米50克，以及適量食鹽、味精、蔥、姜。
- 做法：把豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；將新鮮菠菜洗凈，放入開水中燙3分鐘后撈出切成小段。把豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味。
實際上，很多食譜都有補血功效，上述三款補血食譜（糯米棗、雙耳紅棗粥和豬血粥）均含有一定量的鐵元素，經(jīng)常食用可補鐵，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
結(jié)論：這三款補血食譜簡單易做，能幫助人們通過日常飲食預(yù)防缺鐵性貧血。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
編輯推薦
-
1
月經(jīng)血塊特別大，與這兩個原因有關(guān)！
月經(jīng)能夠側(cè)面的反應(yīng)女性的身體健康狀況，所以當(dāng)月經(jīng)出現(xiàn)異常時，值得重視！那月經(jīng)血塊特別大這一情況跟什么原因有關(guān)呢？
-
2
孕期便秘太痛苦？這幾招能有效緩解~
孕期便秘對孕婦身體影響大，便秘會讓體內(nèi)的毒素?zé)o法及時排出去，很容易產(chǎn)生各種各樣的問題。
-
3
產(chǎn)后漏尿的尷尬，值得每個寶媽重視！
產(chǎn)后漏尿不但影響健康，也會給生活帶來諸多不便，所以產(chǎn)后漏尿的尷尬值得每個寶媽重視！
-
4
寶寶總是紅屁股，這些建議請收藏~
當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶有紅屁股時，家長除了擔(dān)心，也希望找到適合的辦法來改善紅屁股問題，那么寶寶紅屁股怎么辦？