嬰兒補鐵吃什么
嬰兒補鐵食物推薦
鐵是嬰兒體內必不可少的營養物質，嬰兒缺鐵會對身高體重產生一定影響，日常生活中媽媽們需注意給寶寶補鐵。以下是一些適合嬰兒補鐵的食物：
- 動物肝臟：富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，且較易被人體吸收，可加工成肝泥等兒童食品，便于嬰兒食用。
- 各種瘦肉：瘦肉含鐵量雖不高，但鐵的利用率與豬肝差不多，購買和加工容易，小孩也喜歡。
- 雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，鐵吸收率為3%。雞蛋原料易得，食用保存方便，還富含其它營養素，是嬰幼兒補鐵的較好輔助食品。
- 動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，清潔衛生加工成血豆腐后，是預防兒童缺鐵性貧血價廉方便的食品。
- 黃豆及其制品：黃豆在我國人民及兒童營養方面很重要，每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠高于米、面中的鐵吸收率。
- 芝麻醬：富含各種營養素，是極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，受兒童歡迎。
- 綠色蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都會食用，也是補充鐵的一個來源。
- 木耳和蘑菇：鐵含量很高，尤其是木耳，每100克含鐵185毫克，自古以來被作為補血佳品。此外，海帶、紫菜等水產品也是預防和治療兒童缺鐵性貧血的較好食品。
含鐵的食物較多，媽咪們可在日常飲食中添加以上食物，避免嬰兒缺鐵。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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